Lien pour la recette : https://youtu.be/fl8qZnYq8GM
Aujourd'hui on se retrouve pour des boulettes de poulet by SPICEANDCURLS! que j'ai renommé Mozza'Balls!
Je vous mets les ingrédients et la recette de ce pas.
MOZZA'BALLS
Ingrédients
700gr Ingrédients
100gr de mozzarella
100gr de chapelure
Farine à convenance
Sel, Poivre, Paprika
1 Cube bouillon
4 gousses d’ail
1 oignon
1 œuf
2 feuilles de laurier
Recette
1. Dans le bol d'un mixeur, mettez le poulet en morceaux, l’oignon épluché et les gousses d’ail sans oublier le laurier.
2. Ajoutez l’oeufs et la farine. Salez, poivrez, paprikez et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
3. Façonnez des boulettes, mettre un morceau de mozzarella dedans et roulez-les dans la farine. En option : vous pouvez les paner dans la panure.
4. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites-y revenir les boulettes 20 min environ. Servez.
C’est prêt ! Dégustez !
Spice and Curls by Anaïs Latrace
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